Weihnachtsmenü für Zuhause
Weniger Stress in der Küche, mehr Freude mit der Familie und den Lieben. Deshalb bieten wir in diesem Jahr unser Weihnachtsmenü für zuhause an.
Vorspeisen
Antipasto Misto
17,90 €
Hummersuppe (Bisque) mit Hummereinlage
22,90 €
Carpaccio Duett vom Lachs und Seeteufel, Orangen-Fenchelsalat 23,90 €
Duett vom Fisch Carpaccio Lachs und Seeteufel, marinierter Fenchel
20,90 €
Pasta
Cannelloni gefüllt mit Hirsch, Preiselbeer Jús
20,90 €
Fleisch
Rinderfilet Sous Vide gegart mit Pistazienkruste , Rosenkohl,
getrüffeltes Kartoffelpuree, Jús
39,90 €
Gänsekeule mit Rotkohl, Marzipanbackapfel, Kartoffelkloss
33,90 €
Fisch
Weißer Heilbutt auf Rotkohl-Granatapfelsalat
32,90 €
½ Hummer Thermidor, Gemüse Soufflee
27,90 €
Dessert
Cannoli Siciliani mit Ricotta Schokoladenfüllung
9,90 €
Lebkuchen Tiramisu
8,90 €
Wir freuen uns auch an Weinachten für Sie da zu sein. Sie können ab sofort bis zum 18.12. vorbestellen und das Menü an Heiligabend bis 13 Uhr abholen.
Eine Beschreibung zur Fertigstellung der Gericht zuhause erhalten Sie mit Ihrer Bestellung.